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伝説の苺のミルフィーユ♪
伝説の苺のミルフィーユ♪ 今となっては伝説となってしまった苺のミルフィーユ！ マキシム・ド・パリの「苺のミルフィーユ（旧名：ナポレオンパイ）です。 1966年に本格的なフレンチを…大人の社交場を作るとのことで当時のSONY盛田社長が立ち上げに尽力され... -
クリスマス恒例のダッチオーブンでローストチキン♪
クリスマス恒例のダッチオーブンでローストチキン♪ 毎年恒例のクリスマス食事会(^_－)－☆ かみさんの実家でクリスマスをするために朝からダッチオーブンを用意し… 我が家には２つのダッチオーブンがあります。 一つは株式会社 新越ワークス（UNIFRA... -
カナダスチールヘッド釣行（準備編VOL1）
カナダスチールヘッド釣行（準備編VOL1） 昨年行きたかったのですが、仕事の兼ね合いで行くことが出来なかったカナダスチールヘッド釣行… 今年は、忙しかったプロジェクトも終わる予定で、 新プロジェクトとの狭間になるため、ゆっくりとお休みを頂き行く... -
イントルーダー（アナドロマス）vol2
イントルーダー（アナドロマス）vol2 前回作成した白と紫のイントルーダーパターンを追加作成します。 アナドロマスって何？というのは前回のブログで記載済みですが、再度、仲野さんに確認したところこのパターンは、フレッシュなスチールヘッドのみを狙... -
イントルーダー（アナドロマス）作成♪
イントルーダー（アナドロマス）作成♪ ３月末のカナダ釣行に向け、イントルーダーの作成を急ピッチで薦めてます。 先週末は、FMLさんのFBに掲載されていた白と紫色のイントルーダーを 作成します。 アナドロマスとは、スチールヘッドのように回遊して川に... -
深大寺蕎麦店巡り（10）深山茶屋
深大寺蕎麦店巡り（10）深山茶屋 深大寺蕎麦店巡りも10店舗目となります。 本日は深山茶屋さんです。 深大寺の敷地にありながら敷地内では最も外れに位置するお蕎麦屋さんで ここを目指して行かなければ、絶対に見つけられないと思います。 鬱蒼とした木々... -
NESPRESSO
NESPRESSO スイスに本社を置くネスレから３種類のコーヒーメーカーが販売されてます。 バリスタ、ドルチェグスト、ネスプレッソです。 このあたりの違いは下記サイトをご覧下さいd(^_^o) http://www.logmono.info/nescafe-coffeemaker-hikaku/ コー... -
深大寺蕎麦店巡り（２）玉乃屋 リベンジ
深大寺蕎麦店巡り（２）玉乃屋 リベンジ 以前ご紹介した玉乃屋さん♪ http://blogs.yahoo.co.jp/fuji_h_4764/13577429.html 今回、再度同じお蕎麦でリベンジして来ました。 玉乃屋さんは、手打ちのお蕎麦を提供してくれますが、 そば粉を購入するのでは無く... -
ジャングルコック入手(^_－)－☆
ジャングルコック入手 ワシントン条約の兼ね合いで近年入手が非常に難しくなったマテリアルの一つです。 イントルーダーを作成するのに欠かすことの出来ないマテリアルです。 ※あくまでも美観の問題ですが…（笑） ネットやオークションから品質の良いもの... -
深大寺蕎麦店巡り（９）青木屋深大寺店
深大寺蕎麦店巡り（９）青木屋深大寺店 この日は蕎麦祭りで、献上用の美味しいお蕎麦を頂いてますので このまま帰ろうと思ったのですが、木島平産のそば粉で作ったお蕎麦が あまりにも美味しかったので同じようなお蕎麦を食べたくなってしまいました (⌒-⌒;...
